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对于中国的餐饮业来说,黄金十年的到来,消费升级的大潮,这样两个大势交汇融合,毫无疑问,品牌升级这件事情一定会成为未来的一个新常态。 说到品牌升级, 5DD餐饮设计 想问大家我们...
5DD餐饮小编为大家介绍一下餐饮品牌升级三步法:定义价值、实现价值、传播价值 品牌升级首先就是清晰的定义我们提供的顾客价值。只有我们能够清晰的定义这个价值的时候,我们的品牌才...
餐厅生意越来越差?试试这3招! 餐饮经营中总会遇到各种各样的问题,特别是在发现餐厅生意由好慢慢变坏时,是坚持下去,还是放弃以止损?如果不想放弃,又该如何调整? 李林(化名)在...
当今餐饮竞争激烈,除了餐饮空间设计给客户的体验感觉要好,还需要一些其他什么资本呢? 你知道吗?也许你的餐厅和店员在某一方面只比竞争对手差那么一点点,但也就是这可怕一点点却严重...
5DD 小编经常会听到餐饮老板们说,餐饮经营的学问如海底之深,动不动就会有人做恶意差评,让他们措手不及. 餐厅遭遇这个问题时该怎么办呢?5DD餐饮装修设计小编将选取餐饮的恶意差评这个点...
顾客造谣中伤 除了恶意差评,顾客造谣中伤也是很多餐厅会遇到的问题:例如被说食材有问题、偷工减料、用地沟油、用违规品等。 在如今网络发达的当下,因为莫须有的谣言而关门的餐厅数...
你知道吗在5DD为餐饮老板们做餐饮设计时,会经常被问到餐厅的恶性竞争怎么办?这个这是头痛的问题。餐厅经营中,特别是生意较好的餐厅,或多或少的都会遭遇同行的恶性竞争。恶性竞争...
在我们的餐饮品牌设计中,有一项非常重要的项目就是餐厅营销.国内的餐厅营销,除了打折、送菜、砸金蛋、大转盘、抽奖还能玩点新鲜的不?当然有啦!前几天5DD小编学来了非常实用的餐厅营...
澳大利亚昆士兰《好食物指南》主编米洛斯基在美食国际高峰论坛上,发表的全球未来餐厅发展趋势,为 餐厅策划 工作带来了启示,包括让消费者和厨师们近距离接触的开放厨房,互动体验式...
5DD餐饮设计团队提醒餐饮老板找好厨师需遵循以下18条: 一.既然穿上了围裙,就要用心,努力把菜肴做好. 二.挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的利益. 三.工余时间要多学习文化知...
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