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杨小宝料理店设计

项目名称:杨小宝料理
坐落地点:阜阳太和
设计公司:5DD餐饮设计
设计面积:450m2
完工時間:2018年
主要材料:玻璃砖 木饰面 竹子  水波纹金属板  砖  玻璃

        板面料理是太和当地的特色小吃,家喻户晓,每条街道上都会有很多家类似店,,有接近100年历史,但一直没有走出太和,做为当地特色产品,业主创业的初衷是希望把这一传统而又特色产品立足太和面向全国,形成地域品牌。“面朝太和做到中国”,是一种精神,是杨小宝板面料理品牌的使命。
 
   





设计师希望有个完全不同的一种轻松自然,温暖而又亲切的就餐体验来诠释这个品牌,也确立了这一品牌在当地的领导地位。





   从菜品结构中发现通过摔打而成的板面非常独特,,设计师以此为灵感,设计上希望表达摔面过程优美弧线在空中的感官印象,同时又希望利用最朴实自然的材料来表达这一个传统而又年轻的品牌情感。






整个一层用白色卵石和就餐卡座结合,利用不同标高形成多层次立体的就餐仪式, 各就餐区域利用玻璃通道衔接,行走在玻璃通道上,脚下卵石如河水般滑过,行走穿梭在用当地竹子围合而成的竹伞之中,优美得弧线犹如摔打在空中的板面,或远或近,或大或小,一个个竹伞自然形成一个个6-8人的用餐包间









划破天空 升到2F,竹伞围合而成的就餐卡座如树屋般悬于空中,置身其中犹如在云中就餐,头顶用铝板形成繁星点点,结合如白球般大小不同的吊灯垂挂, 呼应与就餐区,通过不同的就餐体验来与在当地众多竟品中脱颖而出,也让传统品类焕发生机














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